自畢業後開始工作，我們便和家人每年去一次旅行，而大阪是我其中一個很愛的地方，基本上是每兩年便會去一次，而當中每次我們也會到黑門市場，而且是去兩次（所以文中的相片是兩天的食物）。大阪的黑門市場(Kuronmon Ichiba)就像日本東京的築地市場，市場是有上蓋的，因此就算是下雨也不會受到影響。黑門市場有十分新鮮的刺身壽司，有賣各類型的食材，有各縣出產的水果，有賣咖啡豆專賣店的，有雜貨店（而據說那兒的藥妝店會比較便宜）等，可以在那邊清磨半天。因我選擇的酒店大多時候都會在心齋橋站，所以我和家人會買食物安回酒店慢慢享受。
黑門市場：
地址：大阪府大阪市中央區日本橋2-4-1
交通：地下鐵千日前線「日本橋站」10號出口即達
一開始走進黑門市場，右手邊便會是一家售賣豆腐製品的店鋪，名字叫高橋食品，而它們家的豆漿是超好喝，口感是超濃的。我買是因為看到它門口寫著創店80多年的牌，所以決定試一試、後來才知道這家店是超火的！我本來是先點一杯立即試，因太餓沒有拍照，誰知道，味道超捧！於是我便再買了一枝（因為我是買回酒店喝，而太心急了，所以沒有獨立拍照片）而照片是在店鋪門口拍攝的，因那是我的家人，於是我便用EMOJI代替吧！
營業時間：星期一至星期六在8am-5pm，星期日休息
我其中最愛的一間店是”黑門三平”，它是在黑門市場最具人氣的店鋪，它有售賣海鮮（有包括燒海鮮，但我們沒有試，因為我會在磯丸水產吃），刺身壽司等，而價錢是比餐廳便宜一倍。它亦有提供座位讓客人選購完食物坐下進食。他們會一直包裝一份份的刺身壽司組合，每隔一陣子便會端出新的組合。
地址：大阪府大阪市中央區日本橋1-22-25
電話：+81-(0)6-6634-2611
營業時間：星期一至日 9am-4pm
而我最愛是它們家的大拖羅，粉嫩的顏色，油油的面層，一盒六件的壽司是日元3800元，這個價格及質素在香港很難找到的。大拖羅入口即溶，滿滿的油脂和吞拿魚味，令人難忘，而且我用手拿了大拖羅後，手都是大拖羅的油！如果你是很愛入口即溶口感的人，我會推薦這組合，而我兩次也買了這個來吃。
我們另外再買了一盒有包括大拖羅，中拖羅和吞拿魚各三件的壽司組盒，價錢和大拖羅一樣也是3800日元。大拖羅固然十分棒，但中拖羅和吞拿魚也十分出色，中拖羅沒有大拖羅那麼油膩，會更嘗到吞拿魚的鮮味，不會像大拖羅般吃兩三件便會很膩，可以多吃幾件。吞拿魚是沒有那種油脂，但換來的卻是魚肉厚實的質感，可以吃出吞拿魚是十分新鮮。如果想多試不同種類的可選擇這個組合。
我們還買了北海道的海膽，他不是大顆的，但吃下去是鮮甜的！
另外，有朋友推介了黑銀，因可以用更親民的價錢試到不同吞拿魚的部位，但我覺得還是一般，好像是魚邊不完整的肉堆在一起的感覺，因此覺得反正要吃，還是吃一些較好，所以我還是會選擇黑門三平。
まぐろや黒銀
地址：大阪府大阪市中央區日本橋2-11-1
電話：+81-(0)6-4396-7270
餐廳營業時間：星期一至六 9am-5pm，星期日及假日休息
之後，繼續走便會到黑門中川，它比較像是一家超市，而售賣的都是要煮食的食材，除非你是居住民宿，否則你只可以買水果了，但還是會忍不住逛一圈，看到那些牛肉還是會眼發光。
而在門口已經有琳琅滿目的水果，而我卻選擇了士多啤梨。他們在門口還有鮮搾果汁，我選了1000日元的桃汁。是超好喝！走到一半時喝這個是超解喝的！
我買了一盒長崎縣的士多啤梨，一盒八顆，售價是550日元，每一粒都是甜甜且有濃濃的士多啤梨香味。另外我們再買了一盒熊本縣的士多啤梨，說真的，我吃不出什麼分別，反正也是一口口的幸福。
我們也買了柑，是400日元有7個。柑是清甜的，甜味剛剛好，我把它們放在冰箱後，吃起來微冷，更好吃，大家可以試試！我們另外再買了市田柿給外婆做手信，外婆也是十分喜歡！
我們還一直逛了不同的店。有一些是比較小型售賣蔬菜水果的店，我們買了小蕃茄，是超級甜的那種，而且只是140日元。
我們後來見到有在街上立即燒的元貝，只要500日元，於是試了一試，但我還是覺得很一般。
後來看到一個婆婆在賣丸子串，因在日本卡通片中的主角都吃得津津有味，加上只要100日元，於是我們便試一試，但面層的人粉令丸子變得十分乾，也可能本身丸子也是比較硬，我覺得用來拍照還好，但吃起來還是很普通的！
在轉角位，有一家賣咖啡豆的店叫Green Beans Parlor，提供即磨服務，遠遠就會聞到香味。有時候還會有咖啡放在店外讓人試試！但因為之前我已經買了其他的，所以我們沒有買了。喜歡咖啡的可以看看！
還有一些賣雞泡魚的店。雞泡魚長得真是十分醜！
黑門市場還真是很多東西可以逛，大家記得把黑門市場加在行程上，一定不會讓你失望的！
留言列表
雜誌專欄系列 (1)
{{ article.title }}