我是十分愛吃QQ口感的食物，如大家有留意的話，便會發現我常常做糯米類型的食物，如芋圓，地瓜圓，黑糖珍珠等。酒釀丸子是我在上海菜館時常常看到會點的食物，但我發現每一次也是份量很少但一點也不便宜 （港幣30至40元一小碗）。因為在加拿大不易找到酒釀丸子 ，於是便決定上網找尋食譜。這次試做發現製作方法是十分簡單，而且超便宜，我想我用一碗在街的價錢，便可以讓我在家做二十多碗。
我是十分愛吃QQ口感的食物，如大家有留意的話，便會發現我常常做糯米類型的食物，如芋圓，地瓜圓，黑糖珍珠等。酒釀丸子是我在上海菜館時常常看到會點的食物，但我發現每一次也是份量很少但一點也不便宜 （港幣30至40元一小碗）。因為在加拿大不易找到酒釀丸子 ，於是便決定上網找尋食譜。這次試做發現製作方法是十分簡單，而且超便宜，我想我用一碗在街的價錢，便可以讓我在家做二十多碗。
雜誌專欄系列 (1)
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