流浪卡加利 Rove in Calgary

Sarabeth’s 是來自美國紐約曼哈頓的西城，至今已風靡紐約客超過35年。在網上搜尋Sarabeth’s，不難看到「紐約甜點餐廳第一品牌」、「紐約早餐女王」和「世界第一名早餐」等美名。而在香港網絡搜尋日本大阪必食的餐廳，Sarabeth’s 也是在清單中之一。Sarabeth’s 現在在台灣，日本和杜拜也有分店。因為在大阪之旅結束前想要享受一頓輕鬆的下午茶，於是我便到了大阪梅田的分店。

 

大阪梅田分店資料：

地址：大阪市北區梅田3-1-3 Lucua 1100 B1樓 （JR大阪站）

營業時間：早上九時至晚上九時

 

如有興趣到日本分店的話，可參閱日本區的官網，官網可選擇日語，英語和中文，而在東京站，新宿，品川和名古屋也有分店，但日本的是不提供訂位喔：

http://sarabethsrestaurants.jp/

 

在台灣也有分店，有興趣的可到台灣地區的官網看看（可提供線上訂位）：

http://www.sarabeth.com.tw

 

而這個是紐約的官網：

http://sarabethsrestaurants.com

 

因沒有訂位，我便在下午兩時三十分左右到了梅田的店，但當時的店已座無虛席，也看到有一些枱已經是一個個的下午茶架呢！我心想，我一定要點這個！或許是老天爺聽到我的心願，剛好有一枱客人買單了，店員說我們只要等五分鐘便可。因當天人太多了，我不好意思拍照會拍到吃人，所有我在官網試找了他們的圖片給大家看。照片和店鋪是一樣的，沒有分別。

 

 

店員安排我們入座後，我和媽媽已經打算叫一個下午茶套餐，而我們來之前已經打算他們家的招牌- Egg Benedict(經典班尼迪克蛋），我們看到也有很多本地人點法式土司，但因為我們已吃了Grams和將會吃幸福Pancake，於是我們沒有點。但我看到大家吃的時候也是十分滿足的，相信也是很好吃，如大家有試過的話請告訴我好吃不！

 

 

Egg Benedict 到了！說真的，看到便覺得很好吃，兩隻飽滿的水煮蛋，淡黃的荷蘭醬剛剛覆蓋了水煮蛋，一片薄薄的火腿，再加上一塊煎得脆脆的麵包和沙津，單是捧來便知道為何稱得上紐約早餐女王了。吃下時，水煮蛋是流心的，因使用的是日本產的雞蛋，蛋黃是濃香且是美麗的橙色，因煮蛋的時間剛剛好，蛋還是嫩嫩的。荷蘭醬做得十分好，醬的濃稠度剛剛好包著水煮蛋而不會太稠或太稀，而醬的味道也剛好，不會太酸或太膩。而火腿不是那種太鹹或太乾，加上烘得剛剛脆的麵包，這個組合便是完美！

 

 

吃到一半，下午茶架和配的茶便來了。 下午茶架有兩層，上面放的是甜點，有巧克力布朗尼，芝士餅，原味鬆餅，野莓味奶凍和兩片曲奇餅乾。下面放的是三文魚三文治和火腿扒三文治。若以下午茶架的話，店員送來的時候，這個說不出驚艷，但吃下去，每個味道也很不錯，兩個女士若是找個地方舒適的談談天，吃一點簡單的，輕鬆愉快地度過一個下午是很不錯的選擇！ 說真的，我對於他們家那種金色食物架再配上白色的底盤是毫無吸引力的！於是我也拍了不少照片。

 

 

這樣，我便和媽媽過了一個輕鬆的下午。大家有機會的話，也來試一試吧！

 

文中提及了我也試了日本大阪的Grams Pancake ＆Cafe 和幸福 Pancake，如有興趣的可以溜灠下列的食記：

 

Grams Pancake & Cafe:

http://roveincalgary.pixnet.net/blog/post/239661371

 

幸福Pancake:

http://roveincalgary.pixnet.net/blog/post/242026563