流浪卡加利 Rove in Calgary

我很愛火鍋，在香港到餐廳火鍋，想要質素較好一點(但沒有很多海鮮的）的話基本上要人均大概港幣350元（台幣1400元），兩人便要近大概港幣700元（台幣2800元）。所以，我特別愛在台北旅行時到火鍋店，而港人特別鍾愛到無老鍋，基本上身邊每個朋友也會去打卡。在加拿大卡加利，火鍋店並不多，加上除非相約朋友一起火鍋，否則兩個人點的也不多。而近日氣溫驟降，加上在卡加利買到的海鮮是十分新鮮和便宜，於是我決定在家中火鍋！我到了華人超市買了海鮮，在加拿大的本土超市買了牛肉和龍蝦，然後便回家準備。

圖中的龍蝦在冰格沒有拿出來！

我買了買牛扒（是3A級的亞伯達省牛Alberta Beef），放在冰格冷藏一會兒再手切薄片牛肉 ，超市賣加幣10元（港幣60玩，台幣240元）。牛肉香且嫩！

在這買生蠔是十分便宜（和手掌一樣大），很多時候大家也會用來火鍋，來代替普通的蠔。圖中是四隻，加幣8元（港幣32元，台幣128元）

而蜆和蟶子也是便宜且鮮甜，一共是加幣13元（港幣52元，台幣204元）

2磅多重的蟹只是加幣10元（港幣60元，台幣是240元），我們做湯底，超鮮甜！！

龍蝦是新鮮買回來自己做龍蝦刺身，加幣12元 （港幣72元，台幣是288元）

如果來加拿大，要住Airbnb才可火鍋！但這是在加拿大不可錯過的活動！

註：文中的折算以每加幣1元＝港幣6元 及每港幣1元＝台幣4元運算。