大家好,因流浪卡加利的皮膚過敏十分嚴重,一直癢癢的,十分難集中寫文章,這幾天可能要多一點的時間休息。這幾天暫時不會發文章了。但有關邦邦和大家的留言,流浪卡加利會盡快回覆!希望三至四天後可以再和大家分享不同的資訊!

圖中的是的現在能吃的東西!

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廣東人愛吃點心,但近年香港人對茶樓的要求愈來愈高。大家都開始不愛到那種舊舊的茶樓 (除了像蓮香居和陸羽那種這麼有特式的),大家想吃點心有一種更高貴的感覺。於是點心便慢慢的走進新時代。近年香港開了不少新潮的點心店,其中一家便是《飲茶YUM CHA》。

 

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前在7月時(已經半年)到了Banff National Park (班夫國家公園),遊記一直在寫,每次也是寫了一點就停下來,加上沒有時間整理照片,今天終於立定決心好好地完成這篇遊記!

 

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前在7月時(已經半年)到了Banff National Park (班夫國家公園),遊記一直在寫,每次也是寫了一點就停下來,加上沒有時間整理照片,今天終於立定決心好好地完成這篇遊記!

 

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我最愛的澱粉質是馬鈴薯(香港人叫薯仔),而馬鈴薯中最愛的是吃炸薯條(正在試做比較健康的)和做法比較健康和簡單的馬鈴薯沙津(薯仔沙津),因此我十分喜歡在家做這個。這個可以做三明治的餡料,也可以是一個飯前小吃,也可以在早餐時單吃,還可以加上不同的材料,做出你最愛的馬鈴薯沙津!因這個做法太簡單,我也沒有特別再拍很多的照片,如大家在製作過程中有什麼問題,歡迎留言給我!

 

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因為這次到首爾已是十月中,首爾的天氣大概是10度左右。因此想找一些吃了會變得暖暖的食物。在網上搜尋,找到了這家人氣馬鈴薯排骨鍋,發現好多人也在推介。這家店在首爾也有很多分店,因我住在明洞,我便選擇了在明洞的分店。明洞也有兩家,我選擇了在大使館找換店附近的店,他還是在我之前介紹過的A Twosome Place (美味的提拉米蘇)的旁邊呢!這家店是十分受歡迎,在門口外還有貼著接受電視台的採訪!

 

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除了之前介紹了到韓國首爾必到的Beans,A Twosome Place 和Ossulloc外,這次我還在網上搜尋了一家也是韓國人十分火的咖啡店,名字叫 Sarr.,而這家火的是因為他們家的空氣感鬆軟梳乎里熱鬆餅!如果大家有看我在日本的遊記便會知情我是十分愛吃空氣感熱鬆餅的!因此,我便決定到這家店潮聖。

 

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因我是個綠茶控,在計劃首爾的行程時,朋友們都告訴我一定要到Ossulloc。Ossulloc是由韓國最大的化妝品公司-爱茉莉太平洋集團成立的。他們家是採用來自濟州的茶葉。很多人會到愛到仁寺洞、大學路、狎鷗亭等分店,因他們的裝潢再特別一點。但因我的酒店是住在明洞,於是我便選擇了到明洞的分店,這店也是十分容易找的。來之前,我媽媽已是帶著不太情願,因她是不愛綠茶的產品(自從來了這家,回香港後她也會吃綠茶卷)。在店的門外,不時會有展示牌介紹近期的新產品或優惠(有時候是有買一送一的活動)!

 

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說起首爾明洞,相信很多人也會到/聽過明洞餃子這家店。這家基本上是每次到首爾我也會到的食店,而且是第一頓的用餐(因我每次也是住在明洞XD)。到底這一家店有什麼吸引?很多時候,大家都說如果只有遊客吃,而沒有本地人吃的店,其實也只是很一般,更多是餐廳付錢給旅遊書下廣告。而明洞餃子基本上更多是本地人吃,所以水準是有保證的。在明洞有兩家店,我基本上都是到分店的那家。

 

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一般來說,在加拿大卡加利,在9月便會下第一場雪,一般來說,是那種比較浪漫的那種,雪粉飄飄,雪落地後變會很快溶化的那種。如果是第一次看雪的話會是很興奮的那種。而雪是下幾天的那種,之後便會回復正常。如有興趣的,可到下列連結看我拍下卡加利2018年初雪的短片:

 

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在我計劃首爾行程的時候(基本上是吃的),我在網上搜尋了咖啡店甜品等關鍵字。於是出現了一些我已去過的,也有一些看上去很吸引的,包括我今天是介紹的這一家- A Twosome Place。他們在首爾有很多分店,而根據網上看的資料,A Twosome Place 的店的位置不算是很好找的。於是,我本來計劃是到弘大的店。但剛好我在明洞找換店兌換韓幣後在明附近逛逛,便發現了在明洞大使館有這家店(後來搜尋發現乙支路也有一家),於是我把計劃轉成到這一家。

 

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Sarabeth’s 是來自美國紐約曼哈頓的西城,至今已風靡紐約客超過35年。在網上搜尋Sarabeth’s,不難看到「紐約甜點餐廳第一品牌」、「紐約早餐女王」「世界第一名早餐」等美名。而在香港網絡搜尋日本大阪必食的餐廳,Sarabeth’s 也是在清單中之一。Sarabeth’s 現在在台灣,日本和杜拜也有分店。因為在大阪之旅結束前想要享受一頓輕鬆的下午茶,於是我便到了大阪梅田的分店。

 

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