流浪卡加利 Rove in Calgary

以下這篇是我在香港雜誌 － Imoney智富雜誌的第一篇專欄文章！主題是： 加拿大卡加利人對工種的看法，希望大家喜歡！

原文稿：http://imoney.hket.com/article/2265339/【流浪卡加利】男友是石油工人%20好有面子！

之前在7月時（已經半年）到了Banff National Park (班夫國家公園)，感受到夏日的Banff。在11月，因我在回香港和到了首爾和台北旅遊皮膚不適應，回卡加利後一直在十分過敏的狀態，皮膚又乾又紅。於是另一半決定帶我到Banff走一轉，希望我呼吸一下更新鮮的空氣，人會比現較快樂！

在沒有搬來Calgary（加拿大卡加利）的時候，便知道Black Friday 是北美國家十分重視的一個日子。這個日子，基本上大家都在購物，而且店鋪會做十分狠的折扣，務求令大家瘋狂的買。

之前在7月時（已經半年）到了Banff National Park (班夫國家公園)，感受到夏日的Banff。在11月，因我在回香港和到了首爾和台北旅遊皮膚不適應，回卡加利後一直在十分過敏的狀態，皮膚又乾又紅。於是另一半決定帶我到Banff走一轉，希望我呼吸一下更新鮮的空氣，人會比現較快樂！

大家在小時候父母或許會對你說在聖誕節的時候把聖誕襪掛在床頭，聖誕老人便會在晚上把禮物送給乖的孩子。我小時候真的十分相信，而且放的襪子一年比一年大。有一次，我在半夜睡醒了，發現有聖誕老人把禮物放在襪子裏，醒來後發現是櫻桃小丸子的手錶！我還和家人說我看到聖誕老人，說聖誕老人是小小胖的！到了大了後，有一次和媽媽聊天，她才告訴我聖誕老人是她扮，她只是穿了羽絨服，所以才會看起來胖胖的（因她本來就很瘦的！）

2018年的10月我回了香港探望家人和朋友，約了和朋友見面，因大家也不算是肚子餓，所以我們便選擇了到中環國際金融中心廣場（IFC Mall）四樓的餐廳見面。這家店是我在香港常常會光顧的，因我之前在中環工作，所以在不想想到那裡用膳的時候我也會直接到這家店。而這家店也有不同種類的菜，有傳統的西式，日式，泰式等，而這裡也有酒精類的飲品。而這個餐廳在下午三時至六時也有下午茶餐。

Crossiron Mall 我相信是每個旅客來了卡加利必會到的廣場。這個廣場有部份的店鋪是特賣場呢！Crossiron Mills是在卡加利的外圍，他們有超過200間店，總會有合適你的店鋪！而且Crossiron Mills 是Alberta省最大的單層廣場呢！和日本的特賣場不一樣，Crossiron Mills 的店鋪是在室內的，所以任何天氣也不會影響大家購物呢！但駕車的你要注意他們只提供戶外泊車， 沒有underground parking（地下停車場），冬天來如下雪的話，車子會積雪呢！說真的，這個CrossIron Mills，我每次一大早開始逛，我一天也逛不完！大家來卡加利時一定要來！

Crossiron Mall 我相信是每個旅客來了卡加利必會到的廣場。這個廣場有部份的店鋪是特賣場呢！Crossiron Mills是在卡加利的外圍，他們有超過200間店，總會有合適你的店鋪！而且Crossiron Mills 是Alberta省最大的單層廣場呢！和日本的特賣場不一樣，Crossiron Mills 的店鋪是在室內的，所以任何天氣也不會影響大家購物呢！但駕車的你要注意他們只提供戶外泊車， 沒有underground parking（地下停車場），冬天來如下雪的話，車子會積雪呢！說真的，這個CrossIron Mills，我每次一大早開始逛，我一天也逛不完！大家來卡加利時一定要來！

我是十分愛吃QQ口感的食物，如大家有留意的話，便會發現我常常做糯米類型的食物，如芋圓，地瓜圓，黑糖珍珠等。酒釀丸子是我在上海菜館時常常看到會點的食物，但我發現每一次也是份量很少但一點也不便宜 （港幣30至40元一小碗）。因為在加拿大不易找到酒釀丸子 ，於是便決定上網找尋食譜。這次試做發現製作方法是十分簡單，而且超便宜，我想我用一碗在街的價錢，便可以讓我在家做二十多碗。

之前在7月時（已經半年）到了Banff National Park (班夫國家公園)，遊記一直在寫，每次也是寫了一點就停下來，加上沒有時間整理照片，今天終於立定決心好好地完成這篇遊記！

這家店已經不是我第一次到訪了，我第一次到訪是2018年的4月，是一個巧合，因每一次我到台北旅遊，我也會預留一至兩餐是隨心的吃。我和另一半那天突然想吃日式料理。因我們之後的行程是會在東區，於是便搜尋東區的餐館，在網路上，很快便出現了《穗科烏龍》這家店。那次吃了後很喜歡，於是我在2018年10月第二次到訪，這一次是帶媽媽試這家店。

加拿大卡加利近幾天的濕度只有百分之二十九，加上我的皮膚過敏變嚴重了，皮膚又乾又紅，而卡加利最近是FLU SEASON（流行性感冒的高峰期），另一半病到最後變成了扁桃腺發炎，吃了抗生素後的反應十分大，因一直想吐而咳嗽到喉嚨遇來遇痛。於是，我決定煲一些比較滋潤的湯水。